68 партий мясной продукции общей массой 694,8 кг изъяли из продажи сотрудники регионального управления Роспотребнадзора за 2021 год.
Об этом 16 февраля сообщили в пресс-службе ведомства. Санитарные врачи провели 1,4 тыс. проверок в магазинах и торговых точках по условиям производства, хранения и реализации мяса и продуктов его переработки.
Ревизоры в ходе рейдов выявили факты нарушений в условиях хранения и реализации, реализации без документов, подтверждающих качество и безопасность, в правилах товарного соседства, санитарной обработки, режима мойки и дезинфекции инвентаря.
Торговым предприятиями инспектора Роспотребнадзора выписали 32 штрафа, общая сумма которых составила 640 тыс. рублей.
Надо отметить, что общий вес изъятых в 2021 году продуктов в Воронежской области составил 9,5 тонны.