Горюнов начинал свою спортивную карьеру в московских «Белых медведях», затем закрепился в системе мытищинского «Атланта», где провёл несколько сезонов. Осенью 2021 года он отправился за океан и выступал в QMJHL — ведущей юниорской лиге Квебека. За это время нападающий играл за «Викториавилль», «Бленвиль» и «Шарлоттаун». За четыре сезона в лиге он провёл 247 матчей, набрав 182 очка: 97 голов и 85 результативных передач.
В сезоне 2025/2026 Горюнов уже выступал в ECHL за профессиональную команду Труа-Ривьер. В 67 играх на его счету 13 очков (4+9).
К слову, ранее в составе «ураганных» уже появились другие форварды: Владислав Курбатов (из новокузнецкого «Металлурга»), Михаил Мещеряков и Ярослав Алексеев (оба — «Рязань-ВДВ»), а также Михаил Назаров (АКМ). Кроме того, «Буран» и «Ростов» провели обмен: в Ростов отправились нападающие Григорий Козлов и Кирилл Николенко, а в Воронеж приехал защитник Евгений Цалпанов. Дополнительно с несколькими хоккеистами клуб заключил просмотровые соглашения.