24.09.2018, 17:00 
А в целом по стране средняя начисленная зарплата увеличилась по сравнению с аналогичным периодом 2017-го на 11,2% и составила 42 555 руб.
РИА Рейтинг совместно с Росстатом с гордостью сообщили, что темпы роста зарплаты в этом году стали самыми высокими за последние пять лет – при том, что инфляция была рекордно низкой.
А Воронежстат неделю назад подсчитал, что средняя зарплата в нашей области по данным на июль составила 31 282 руб. 60 коп. – на 11,5% больше, чем в июле 2017-го. И что за январь-июль 2018-го она стала на 12,5% больше, чем за тот же период 2017-го.
Выходит, что с июля по сентябрь зарплата воронежцев резко прибавила в темпах роста. Правда, это без учета инфляции.
При этом в данных статистиков есть необъяснимые странности. Например, при рекордном росте средней зарплаты реальные доходы среднего воронежца за один месяц (с июня по июль 2018-го) почему-то упали, в среднем, на 1600 руб. – с 32 882 руб. до 31 282 руб. 60 коп.
А теперь Воронежстат отметил еще одну деталь: по данным на 1.09.2018, общая задолженность по зарплате в нашей области достигла 24,5 млн руб., и недавно служба судебных приставов гордо сообщила, что всего за один день сумела взыскать 1,6 млн руб. по зарплате. Рекорд установлен благодаря рейду УФССП в рамках 1200 исполнительных производств. В ходе его приставы вручили руководителям организаций-должников по зарплате 23 предупреждения об уголовной ответственности по ст. 315 УК РФ «Неисполнение приговора суда, решения суда или иного судебного акта».
И это не вся информация к размышлению. Сегодня портал «Авито Работа» опубликовал специфический анализ вакансий и резюме по профессии официанта. Выяснилось, что средняя его зарплата в стране с января по август 2018-го составила 17 112 рублей – на 5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Как это соотносится с бурным ростом средней зарплаты по стране, «Авито» не анализировал – не его это дело. Портал лишь провел арифметические действия с реальными объявлениями о вакансиях и поиске работы официантов.
По данным портала, официанты – самые нетребовательные соискатели работы: в среднем они в сентябре согласны на зарплату всего 17 654 рубля – на 3% больше среднего предложения. То ли они рассчитывают на чаевые, то ли на то, что возле еды всегда смогут прокормить свои семьи, то ли знают о своей работе что-то такое, о чем не догадывается статистика.
Но эксперты увидели в этом нищенском уровне спроса-предложения вот что: общепит – одна из самых «наличных» сфер, и жалкая зарплата, которую предлагают официантам, и даже снижение ее, свидетельствуют о дальнейшем вынужденном уходе ее в тень.
Забавно: в Москве официантам в этом году предлагали в среднем зарплату 26 352 рубля – ниже стоимости аренды самой захудалой «однушки». Причем за год цена предложения снизилась на 4%, а вакансий официанта в столице тьма – 48% от всего их объема на портале по всей России. Уж казалось бы, дефицит профессии велик, и могли бы предлагать соискателям побольше. Ан нет.
В Новосибирске и Омске официантам предлагают и вовсе 10 тысяч с копейками.
В Екатеринбурге вакансия официанта за год упала в цене с 33 225 руб./месяц до 24 347 – это минус 27%!
А Воронеж и вовсе поделил первое место с Красноярском по снижению предложения зарплаты официантам: она просто рухнула за год с 25 396 руб. до 15 390 руб. – аж на 39%! Кто-нибудь поверит, что на такую зарплату найдутся соискатели? А они находятся; секрет, известный работнику и его работодателю, – уже не секрет.
Забавно и то, что самая высокая средняя зарплата официанта зафиксирована не в Москве, Санкт-Петербурге или «нефтегазовых» регионах, а в скромном Ижевске – 38 400 рублей. Может, там просто перестарались с выводом серых зарплат в белые?
В общем, как говорил Козьма Прутков, если на клетке слона прочтешь надпись «буйвол», не верь глазам своим.