2024-12-27

За счет израильского оборудования в Воронежской области удвоится число молочных ферм

По мнению главы израильского Молочного Совета, Воронеж имеет серьезные перспективы стать мировым лидером по производству молока.

Воронежская область планирует удвоить число крупных ферм, заявил Алексей Гордеев на встрече с делегацией Молочного совета Израиля. По мнению главы делегации Ицхака Шнайдера, регион имеет серьезные перспективы стать мировым лидером по производству молока. 

Достичь этой цели аграрии Воронежской области могут в том числе и за счет использования израильского оборудования и технологий.

Делегация из Израиля побывала на ОАО Молочный комбинат «Воронежский» и ООО «Заречное». Вице-президент Молочного совета Израиля Ицхак Шнайдер подчеркнул, что увидел «очень сильные хозяйства, очень современные и серьезные».
– Если сельское хозяйство в Воронежской области и в России выглядит так, как то, что мы увидели, то у вас очень серьезные перспективы стать мировым лидером, – пояснил Ицхак Шнайдер.

По словам главного экономиста Молочного совета Израиля Лирона Тамира, основой продолжения сотрудничества с регионом может стать использование на воронежских предприятиях израильского оборудования.

Применение израильских технологий будет актуально для функционирования молочной отрасли в экстремальных погодных условиях – жара в Израиле, низкие температуры в России.

– У нас в регионе 16 крупных ферм. Мы планируем, что их будет порядка 35. Я знаю, что существует межправительственный план России и Израиля по части развития сотрудничества именно в молочном производстве. Мы хотели бы войти в этот совместный план как российский регион и посмотреть, как остальные фермы развивать уже с учетом израильского опыта, – сказал Алексей Гордеев.

Члены израильской делегации рассказали, что в Израиле насчитывается 120 тыс. голов коров. В среднем в год от одной коровы местные аграрии получают порядка 12 т молока. Молочный скот Израиля занесен в единую электронную базу данных, с помощью которой, в частности, отслеживается многолетняя продуктивность животных. Единая система учета, отслеживания и поддержки работает на всех фермах.

Алексей Гордеев предложил использовать опыт Израиля в создании подобной базы данных в Воронежской области. Кроме того, глава региона предложил организовать взаимодействие по линии Российского союза предприятий молочной отрасли и Молочного совета Израиля.

Израильская сторона поддержала озвученные в ходе встречи предложения.


Виктор НЕКРАСОВ