Эльза Пак выполнила скульптурное оформление Воронежского театра кукол имени В.А. Вольховского, является автором памятников свт. Митрофану Воронежскому, Андрею Платонову и Белому Биму.
Эльза Николаевна почти всегда работала в соавторстве со своим мужем – скульптором Иваном Дикуновым, ушедшим из жизни в 2022 году. Вместе с ним она подарила городу еще несколько значимых городских объектов.
Министр культуры Воронежской области Мария Мазур вручила Эльзе Пак юбилейную медаль «90 лет Воронежской области» и пожелала ей здоровья и творческого долголетия.