2025-12-06

Воронежцы стали есть меньше хлеба

Воронежцы стали есть меньше хлеба
В Воронежской области потребление хлебных продуктов в среднем на одного члена домохозяйства в 2024 году составило 97,9 кг и снизилось по сравнению с 2020 годом на 3,3%, сообщили 16 октября в Воронежстате, опираясь на результаты выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств.

Впрочем, минздрав РФ рекомендует потреблять 96 кг хлебных продуктов в год на человека, поэтому воронежцы ничего не потеряют, если станут лопать булки еще реже.

В Воронежстате также отметили, что доля денежных расходов на покупку хлебных продуктов и круп в структуре потребительских расходов домашних хозяйств составила 13,7% от всех расходов на питание. Это на 1,6% меньше, чем в 2020 году.

И, конечно, статистика подтверждает ощущение, что обеспеченные люди хлеба едят куда меньше, чем беднота.

По мере увеличения дохода сокращается доля расходов на покупку хлебных продуктов: у 20% населения с низкими доходами доля расходов на покупку этих продуктов составила 6,9%, в то время как у 20% наиболее обеспеченных людей - 3,6%.