2024-10-03

Воронежские специалисты исследовали на ГМО 25 проб овощей

Вирус вирусом, но никто не снимал с Роспотребнадзора обязанности проводить плановые контрольные мероприятия в других сферах. Так, в первом квартале 2020 года региональным управлением ведомства на 38 предприятиях, торгующих плодоовощной продукцией, были взяты пробы товара для лабораторных исследований.


Вирус вирусом, но никто не снимал с Роспотребнадзора обязанности проводить плановые контрольные мероприятия в других сферах. Так, в первом квартале 2020 года региональным управлением ведомства на 38 предприятиях, торгующих плодоовощной продукцией, были взяты пробы товара для лабораторных исследований.

Всего за квартал исследовано 786 проб, в том числе по санитарно-химическим показателям (на наличие нитратов, пестицидов, солей тяжелых металлов) – 403 пробы, по паразитологическим показателям – 291 проба, 25 проб на содержание компонентов генно-инженерно-модифицированных организмов и 42 пробы на радиоактивные вещества.

По результатам проведенных лабораторных исследований образцы овощей, плодов, ягод не содержали соли тяжелых металлов, нитраты, пестициды, радионуклиды; также в них не обнаружены генно-модифицированные организмы.

И лишь одна проба свеклы столовой не соответствовала требованиям по содержанию нитратов. Но это не значит, что с оборотом плодоовощной продукции все обстоит исключительно благополучно: контролеры нашли множество нарушений в оформлении документации, с признаками порчи овощей – в итоге изъята из оборота 41 партия плодоовощной продукции объемом 8031 кг, а виновные оштрафованы на 400 тысяч рублей.

Как рассказали «Горкому36» санитарные врачи, в 2019 году  особое внимание  уделялось исследованиям  пищевой продукции на содержание ГМО. В частности, совместно с таможней на границе  проверялась  каждая партия продовольствия. Но в итоге ни в одной из 851 отобранной пробы генно-модифицированные продукты не обнаружены.

– Лаборатория, которая действует в областном Центре гигиены и эпидемиологии, позволяет определять содержание генно-модифицированных организмов растительного происхождения разными методами. Поэтому сомневаться в результатах нет оснований,  отмечают санитарные врачи.