02.10.2019, 09:41 
В розничной сети магазинов «Магнит» в Воронеже выявлены нарушения ветеринарного законодательства, сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора 1 октября.
Там уточнили, что сотрудники управления вместе с прокуратурой Железнодорожного района провели внеплановые выездные проверки исполнения ветеринарного законодательства в воронежской сети розничных магазинов «Магнит» АО «Тандер». В пяти магазинах проверяющие установили нарушения температурно-влажностного режима хранения пищевых продуктов.
Проверяющие пояснили, что имеется в виду: куриные яйца в этих магазинах хранились без контроля условий, заявленных производителем, – в торговых точках просто не было прибора, измеряющего влажность воздуха. У контролеров такой прибор был, и они выявили факт хранения яиц при влажности 93%, в то время как допустимая норма составляет 88%.
Такое нарушение повышает риск утраты продуктами качества и приобретения ими опасных свойств.
Государственные инспекторы составили свои протоколы, направили их в прокуратуру. Та, в свою очередь, возбудила административные производства, а материалы дела были направлены в управление Россельхознадзора для привлечения виновных к административной ответственности.
В итоге должностные лица АО «Тандер» были признаны виновными и оштрафованы. Согласно закону санкции по соответствующей статье составляют 3-5 тыс. рублей.