В конце февраля генная память воронежцев проснулась и принялась куролесить на полках торговых центров, принимая порой причудливые формы: от необходимости кормить семью простым продуктом до бесстыжих манипуляций с крупами, сахаром, мукой, солью.
Хлеб всему голова
Еще в январе 2022-го Минсельхоз напророчил рост цен на хлеб и подсолнечное масло. К Масленице хлебную тему обострила блинная сеть «Теремок»: за 2021-й блины подорожали на 3-7 руб. из-за роста цен на продукты, входящие в их состав.
После этого Росстат посчитал, как подорожали овощи из «борщевого набора» за последние 5 лет: белокочанная капуста – с 18,46 руб. до 59,96 руб.; картофель – с 20,8 руб. до 48,24 руб.; столовая свекла – с 22,52 руб. до 45,22 руб.; морковь – с 26,98 руб. до 48,37 руб.; лук репчатый – с 22,43 руб. до 31,4 руб.
Все изрядно подорожало! Причем разными способами. Например, производители продуктов начали массово уменьшать размер их упаковки с сохранением конечной цены, объясняя, что это отвечает мировым трендам и запросам потребителей, и пообещали, что импортные кофе, чай, какао, цитрусовые не исчезнут, а их заменят поставками из других стран, которые не вводили в отношении нас санкций. Например, из Европы поставляют рыбу, алкоголь и говядину, а своей свинины и мяса птицы в России полно.
При этом Центробанк уже твердо подсчитал, что к концу 2022-го инфляция в России составит минимум 20%. А Минпромторг в марте занялся введением ограничений на продажу ряда продуктов в одни руки, а то их начали скупать тоннами для перепродажи. Сети «Ашан», «Магнит» и «О’Кей» в Воронеже поначалу ограничили наценку в 5% на молочку, хлебобулочные изделия, сахар и овощи «борщевого набора» местного производства, затем ввели ограничения: в одни руки 10 кг сахара, 10 бутылок растительного масла, 5 пачек муки по 2 кг, 3 пачек соли, 10 пачек макарон, риса и других круп.
«Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель» тоже сообщили о скупке тоннами – особенно сахара, гречки, подсолнечного масла и других товаров с минимальной наценкой. В «Ашане» появились таблички ограничений: не более 5 л подсолнечного масла, 5 кг муки, 10 кг сахара, 5 кг круп.
И везде с полок первым делом сметали товары со скидкой.
Следом «Лента» ввела ограничения на крупы, муку, чай, кофе, сахар, продукты быстрого приготовления, приправы, соусы, мясные и рыбные консервы, масла.
«Магнит» тоже внес свои пять копеек в борьбу со спекуляцией: не более 5 пачек какого-либо товара в одни руки и 5 кг развесного: тушки курицы, сахара и гречки.
Не скупайте гречку!
Эксперты объяснили кое-что важное: покупать впрок гречку – глупо. Причина проста: на Алтае ее выращивают сотни фермеров, и после любого ажиотажного спроса цена на нее откатывается назад. Обидно потом будет воронежцам, которые скупили гречку по 120 руб., а она опять на полках и стоит раза в полтора-два дешевле.
А вот с сахаром дела другие. Основными его производителями эксперты называют 4 корпорации: «Продимекс», «Доминант», «Русагро» и «Сюкден». Четверым дружить намного легче, чем сотням.
К середине марта пришла пора сахарного скандала, который вывел Воронеж на федеральный уровень своей наглостью. Облпрокурор на совещании с губернатором заявил, что группа торговых фирм формирует ажиотажный спрос на сахар: на складах в области лежат 272 тыс. тонн сахара, а в торговлю они не идут – притом что в Воронежской области семь сахзаводов трудятся на потоке. Пора наказывать виновных в раздувании цен на сахар, заявил губернатор Гусев и пообещал значительно увеличить число рейдов по торговле.
Воронежское УФАС направило поставщикам сахара рекомендации о недопустимости участия в картельных соглашениях. Хотя вообще-то картельный сговор – тяжкое уголовное преступление.
Первый вице-премьер Андрей Белоусов поручил ФАС, Минсельхозу, Минпромторгу и ФНС встретиться с производителями сахара и торговыми сетями, выявить звено в цепи поставок, где происходит всплеск цен на сахар.
Непонятно бессилие всех этих ведомств перед спекулянтами. Уже оно само выглядит подозрительно – уж очень богаты лидеры сахарного рынка.
А в воронежском гипермаркете «Европа» цену сахара подняли с 54 руб./кг до 80, и УФАС направило им рекомендацию не шалить с социально значимым. Рекомендация – страшное наказание! Если она не поможет, выпишут предупреждение. Проигнорируют его – возбудят дело. Не зря же УФАС принимает обращения на горячую линию и по почте даже в выходные и праздники. И воронежцы шлют ему десятки сообщений о подорожании или вовсе отсутствии в некоторых магазинах сахара, гречки, соли. Вместо сахара, который начали продавать в сети мешками по 75 руб./кг, на полках ТЦ появился более дорогой рафинад.
Затем УФАС установило новую максимальную торговую наценку в Воронеже в 10% вместо 5% – уговорили бизнесмены. И тут же покупатели нашли сахар в гипермаркете «Линия» на улице Переверткина по цене 79,99 руб./кг при средней для Воронежа 59,99 руб. «Линии» выдали предупреждение и потребовали ограничить наценку до 10%. И почему-то вслед за сахаром с полок магазинов начала исчезать и дешевая соль…
Правительство ввело до 31 августа запрет на вывоз белого сахара и тростникового сахара-сырца за границу.
Александр ЯГОДКИН
Фото Алисы ЕРМАКОВОЙ