19.04.2018, 19:49 
Хохольский молочный завод, входящий в состав холдинга «Молвест», был замечен в грубых нарушениях природоохранного законодательства и законодательства о защите прав потребителей, сообщила пресс-служба областной прокуратуры.
Факт любопытен не только тем, что впервые в обозримой истории продукция «Молвеста» попала в поле зрение правоохранителей, но главное – тем, по какому поводу попала. Производители баловались не с сухим молоком или пальмовым маслом. Они покорили само время – как физическую, так, возможно, и философскую категорию.
Придя на территорию Хохольского молочного завода 18 апреля, контролеры обнаружили "Бифилайф", маркированный 20-м и 21 апреля 2018 г., сообщили в прокуратуре. У воронежцев появилась уникальная возможность лакомиться кисломолочным продуктов из будущего целых два дня – и восхищаться его свежестью еще два дня по истечении срока годности.
Помимо этого, проверка выявила «целый ряд нарушений требований законодательства об охране окружающей среды, об отходах производства и потребления, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Но это уже сущие мелочи.
В последнее время околопродовольственная общественность, озабоченная ростом молочного фальсификата, организовала множество проверок, дегустаций и экспертиз. Но в частый бредень контролеров попадали исключительно иногородние производители – чаще всего из Подмосковья, Поволжья, Северного Кавказа. Особенно часто в Воронеже стыдили ООО «Нальчикский молочный комбинат». Порой даже с призраками боролись – когда на этикетках значились бренды несуществующих фирм.
А к продукции, изготовленной под носом, претензий не находилось никогда – пока за дело не взялись профессионалы из прокуратуры. И сразу обнаружились и «отходы», и «нарушения требований», и даже машина времени в тайной кладовке.