15.02.2019, 16:54 
По итогам проверки работа столовой производственного хозяйства ООО «Э» в Бобровском районе приостановлена по решению суда в результате выявленных нарушений ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
– помещение для хранения и нарезки хлеба отсутствует; хлеб хранится на столе без упаковки и нарезается непосредственно в обеденном зале;
– покрытие стен и пола не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию – кафель с выбоинами, местами отвалился, лакокрасочное покрытие стен в варочном цехе облупилось и вздулось, меловая побелка стен и потолка со следами грибка;
– хранение уборочного инвентаря не упорядочено и осуществляется непосредственно в производственных цехах;
– для приготовления блюд используется кухонная посуда с отбитой эмалью;
– допускается хранение продуктов в обеденном зале, а также непосредственно на полу без стеллажей и подтоварников, что может повлечь причинение вреда здоровью потребителей.
Суд признал ООО «Э» виновным по ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» и решил приостановить деятельность столовой производственного хозяйства на 30 суток.
Судебный пристав вручил руководству ООО «Э» постановление о возбуждении исполнительного производства, требование о приостановлении деятельности столовой, предупреждение об административной ответственности по п. 1 ст. 17.15 КоАП РФ и уголовной ответственности по ст. 315 УК РФ.