В прибывшей из Владивостока крупе специалисты регионального управления Россельхознадзора нашли также анаэробные бактерии, которые могли спровоцировать не только отравление, но и тяжелые заболевания головного мозга – абсцесс и менингит.
Гречку раздавили трактором на полигоне в Семилукском районе. Такое количество крупы в нашем регионе утилизируется впервые. В управлении Россельхознадзора по Воронежской области сообщили, что это лишь часть той партии, которая поступила к нам в сентябре из Владивостока. Всего в адрес одной фирмы привезли тогда 204 тонны опасной крупы на трех вагонах. Два из них владелец сразу отправил поставщику, заметив желто-зеленую плесень на гречке.
От оставшейся на временное хранение партии были взяты пробы. Результаты анализа показали, кроме прочего, несоответствие по кислотному числу жира и содержанию испорченных ядер.