На 12,5 процента подорожала порция блинов, которые можно приготовить на Масленицу в Воронеже.
Специалисты Воронежстата подсчитали, что в этом году праздничное блюдо обойдется в 134,38 руб. В прошлом году аналогичная порция стоила на 15 рублей меньше.
Статистики брали продукты для классического рецепта: 4 куриных яйца, один литр молока, 60 грамм сахара, 400 грамм пшеничной муки, по 50 грамм подсолнечного и сливочного масел и 3 грамма соли. Все это, по мнению экспертов, хватит на выпечку 30 блинов.
Сахар подорожал на 78%, яйца – на 23%, подсолнечное масло – на 37%.
В этом году начало масленичной недели совпадает с Международным женским днем 8 Марта.