2024-09-30

В Воронеже Россельхознадзор поймал мороженую рыбу

Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям сообщило о поимке крупной партии рыбы, которую перевозили при сомнительной температуре.
Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям сообщило о поимке крупной партии рыбы, которую перевозили при сомнительной температуре. 

29 апреля 2019 года в ходе контроля соблюдения правил транспортировки подконтрольных Госветнадзору грузов госинспекторы Россельхознадзора обнаружили 178,8 тонны рыбы наваги, хранившейся с нарушением температурного режима. 

Рыба, как сказано в сообщении, отечественного производства. Но какая именно фирма произвела навагу, не сказано, как и о том, где именно можно добыть столь крупный улов. Зато в ходе ветеринарно-санитарного досмотра установлено, что в рефрижераторной секции некоего транспорта температура в толще пласта рыбы составляет от -14,6 до -12,4 °C, а по требованиям Технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» она должна составлять не выше -18 °C. 

Управление Россельхознадзора решило оставить партию рыбы на ответственное хранение грузополучателю, но без права реализации  до тех пор, пока лабораторные исследования не выяснят, не протухла ли навага от сомнительной температуры. 

По факту транспортировки мороженой рыбы с нарушением правил перевозки скоропортящейся пищевой продукции в отношении перевозчика, ООО «ДВ Порт», Управление возбудило делопроизводство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.