21.03.2019, 20:17 
Некий гражданин пожаловался в Роспотребнадзор на пекарню на ул. Генерала Лизюкова, д. 61 в Воронеже, возле Птичьего рынка, и Роспотребнадзор, конечно, провел административное расследование: замерил уровни звукового давления при работе тестомеса в пекарне в ночное время суток.
Выяснилось, что эти уровни превышают предельно допустимые, что нарушает п. 6.1 СанПин 2.1.2.2801-10 ”Изменения и дополнения № 1 к СанПин 2.1.2.2645-10 ”Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях”. Но это не все.
Обнаружилось также, что во всех помещениях пекарни не оборудована приточная механическая вентиляция; в холодном цеху, складском помещении, торговом зале не оборудована вытяжная система вентиляции с механическим побуждением; в производственных цехах (горячий и холодный цех) моечные ванны, источник повышенного выделения влаги, не оборудованы вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения; туалет пекарни не оборудован автономной системой вытяжной вентиляции с естественным побуждением, а также нарушены правила мытья инвентаря и посуды.
Роспотребнадзор констатировал, что такие нарушения санитарно-эпидемиологических требований могут стать причиной пищевых отравлений и кишечных инфекций, заболеваний сердечно-сосудистой, нервной систем населения.
Управление направило материал проверки в Советский районный суд Воронежа, и тот вынес решение об административном приостановлении деятельности пекарни ИП Данилова А.С. на срок 40 суток.
Постановление подлежит немедленному исполнению.