Свежие новости
Все новости
Пробки



В Воронеже прикрыли караоке-бар «Барвиха»

11.09.2019, 18:24
После жалобы посетителя воронежского клуба караоке-бара «Барвиха» на пищевое отравление Роспотребнадзор обнаружил в работе бара многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. 

А именно: отсутствие данных медосмотра и гигиенической подготовки, сведений о профилактических прививках сотрудников бара; пиво реализуется без документов о качестве и безопасности продукта; косметический ремонт не проводится по мере необходимости; не соблюдается режим мытья столовой и кухонной посуды; используются деформированные и грязные подносы; не выделены стол и инвентарь для обработки сырой птицы; не установлены бактерицидные лампы; отсутствуют дезинфицирующие средства; отсутствует маркировка разделочного инвентаря; допускается хранение продуктов в производственной не промаркированной таре; не соблюдаются нормы складирования, правила товарного соседства (в одной морозильной камере хранятся и готовая, и сырая продукция); допускается хранение продуктов с признаками недоброкачественности (плесень на колбасном и твердом сыре); нарушен температурный режим хранения отдельных видов продуктов (хлеб хранится в холодильнике, на этикетке производителем указано хранить при температуре не ниже +6 градусов); холодильное оборудование не оснащено термометрами; не осуществляется оценка качества продукции; отсутствует промаркированная тара для хранения пищевых отходов; холодильные камеры загрязнены; допускается наличие насекомых (мошек) и др. 

С учетом столь длинного списка нарушений суд признал ООО, владеющее баром, виновным по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и назначил ему стандартное наказание – приостановление деятельности клуба караоке-бара «Барвиха» по адресу: Воронеж, ул. Солнечная, д. 66В, оф. 1, на срок 30 суток. 

Судебный пристав Коминтерновского РОСП Воронежа вручил лично директору постановление о возбуждении исполнительного производства и предупреждение об ответственности в случае неисполнения требований, а также опечатал помещения бара.



Автор: Александр Ягодкин
Смотреть все статьи
Читайте также:
Большое приключение: в Воронеже сняли полнометражный фильм-сказку с детьми в главных ролях
Подробно


В Воронежской области повторно прикрыли опасное молочное производство
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области проверило исполнение постановления суда о приостановлении деятельности ИП Пащенко, производящего молочную продукцию марки «Алфёровское подворье», и установило, что частично нарушения устранены.
16.10.2019 22:33.
В Воронеже суд остановил шумную стройку
Жители дома №21А на ул. Маршала Одинцова в Железнодорожном районе Воронежа написали коллективное обращение в региональное Управление Роспотребнадзора и пожаловались на превышение эквивалентного и максимального уровня шума в их квартирах при забивании свай специализированными машинами, при работе экскаваторов, движении грузовиков на стройплощадке ЖК «Лазурный» - и днем, и ночью, а также в выходные и праздничные дни.
16.10.2019 16:05.