2024-03-29

В Воронеже подсчитали стоимость блинов и число тех, кто их печет

Воронежстат сообщил, что в Россию пришла масленица, и он по этому поводу подсчитал, сколько денег нужно потратить воронежским хозяйкам, чтобы напечь блинов для своей семьи.
Воронежстат сообщил, что в Россию пришла масленица, и он по этому поводу подсчитал, сколько денег нужно потратить воронежским хозяйкам, чтобы напечь блинов для своей семьи. 

Для расчета взят классический рецепт, по которому для изготовления 30 блинов требуются литр молока, два куриных яйца, 500 граммов пшеничной муки, 100 граммов сахара, 40 граммов подсолнечного масла и 5 граммов соли. 

По данным о средних потребительских ценах по Воронежской области на 4 марта 2019-го, 30 блинов обойдутся в 85 рублей 60 копеек (год назад  80,7 руб.). То есть за год стоимость блинов выросла больше официальной инфляции – на 6%. 

Больше всего на подорожании блинов сказались цены на сахар-песок, выросшие за год на 35,2%  до 43,21 руб. На 22,7% подорожали куриные яйца (в среднем до 60,27 руб. за десяток). Остальные ингредиенты национального блюда подорожали меньше, в интервале 2,8-9,7%. 

А с хозяйками, которым надо печь блины, ситуация такая. В Воронежской области на начало 2018-го жили 1 262 100 женщин (54,1% от общего населения), из них 68,2% – городские. На 1000 мужчин области приходилось 1178 женщин: городских – 1204, сельских – 1126. 

Удельный вес женщин трудоспособного возраста в общем их количестве – 48,4%, старше трудоспособного – 37,5%, моложе – 14,1%. Средний возраст женщин Воронежской области составил 44,7 года  на 4,7 года больше, чем средний возраст мужчин. Ожидаемая продолжительность жизни при рождении  78,5 года у женщин против 67,5 года у мужчин, т. е. в среднем женщины живут на 11 лет больше. Вековой юбилей отметили 270 жительниц области и лишь 39 мужчин. 

В 2018-м в Воронежской области появилось на свет 21 340 младенцев, при этом на 100 родившихся девочек пришлось 105 мальчиков. Доля матерей, родивших первенцев,  42,1%, вторых детей – 41% от общего числа рожениц. Средний возраст матери при рождении ребенка составил 28,5 года.
ЧИТАЙТЕ ЕЩЁ