2024-07-25

В субпродуктах мясокомбината в Воронежской области нашли опасные для здоровья антибиотики

В субпродуктах мясокомбината в Воронежской области нашли опасные для здоровья антибиотики
В специально отобранных пробах продукции Бутурлиновского мясокомбината в Воронежской области было обнаружено присутствие антибиотиков.

По данным Россельхознадзора, в пробах говяжьей печени и свиных почек мясокомбината выявили антибиотики энрофлоксацин и хлортетрациклин. А эти препараты в продуктах питания содержаться не должны ввиду своей опасности.

Дело в том, что хлортетрациклин снижает иммунитет и вызывает аллергические реакции, а при многократном употреблении продуктов с антибиотиками развивается устойчивость организма человека к препаратам, что, в свою очередь, приводит его к инфекционным заболеваниям, причём трудно поддающимся лечению.

В отношении продукции Бутурлиновского мясокомбината Россельхознадзор ввёл режим усиленного контроля, его продукцию теперь будут скрупулёзно проверять лабораторным путём.