2024-04-19

В детские буфеты Воронежа поставляли запрещённые и сомнительные продукты

При проверке Воронежской прокуратурой обязательных санитарно-эпидемиологических норм в организации питания во Дворце творчества детей и молодёжи и в Воронежском институте экономики и социального управления были обнаружены серьёзные нарушения.
При проверке Воронежской прокуратурой обязательных санитарно-эпидемиологических норм в организации питания во Дворце творчества детей и молодёжи и в Воронежском институте экономики и социального управления были обнаружены серьёзные нарушения.

В частности, сотрудники прокуратуры обнаружили, что в буфеты вышеназванных учреждений индивидуальные предприниматели поставляли продукцию либо сомнительного качества, либо содержащую откровенно запрещенный в рационе детей ингредиент. Так, в одном случае кондитерские изделия, предоставляемые первым предпринимателем, использовали запрещённый для детского рациона маргарин. В другом случае к выпечке от второго поставщика не прилагалось необходимых документов, подтверждающих её качество и безопасность для детей. Отсутствовала информация об условиях и сроках хранения этой продукции. А значит, был очевидный риск возникновения заболеваний несовершеннолетних, причинения вреда их здоровью, подытожили сотрудники областной прокуратуры.

В результате, по информации пресс-службы ведомства, индивидуальные предприниматели были привлечены к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Согласно ст. 6.6 КоАП РФ, предпринимателям назначили штрафы.

После прокурорской проверки нарушения были устранены. И на данный момент надзорное ведомство к качеству поставляемой бизнесменами продукции претензий не имеет.

ЧИТАЙТЕ ЕЩЁ