2025-12-09

В ботаническом саду Воронежа вырос гигантский батат

В ботаническом саду Воронежа вырос гигантский батат
В Воронежском ботаническом саду культивировали огромный батат. Сотрудники учреждения поделились снимком внушительного корнеплода в социальных сетях, продемонстрировав его вес – 2,2 кг!

Батат, известный также как сладкий картофель, родом из тропических регионов Америки. Однако ботаники убедительно доказали, что и в умеренном климате возможно получение значительного урожая.

Этот сладкий картофель характеризуется сочной мякотью и может употребляться в пищу в различных видах: в сыром виде, после варки или обжаривания.