05.01.2018, 20:14 
По статистике после новогодних застолий мы набираем в среднем два-три килограмма. Диетологи каждый раз предупреждают: не переедайте, не увлекайтесь алкоголем, устраивайте разгрузочные дни. Но мы – не слушаем. Как прийти в форму после праздников? «Горком36» публикует советы воронежского диетолога Лилии Стародубцевой.
1. Постарайтесь максимально облегчить ужин. Ешьте овощи и кисломолочные продукты. Это способствует быстрой разгрузке печени. Кроме того, можно добавить в рацион отруби, они будут благоприятно влиять на своевременное очищение кишечника.
2. В течение нескольких дней пейте только тёплую воду. Вода – лучший очиститель и жировой растворитель.
3. Чай и кофе замените на иван-чай. Этот напиток богат ферментами. Он будет способствовать разгрузке поджелудочной железы. Такой напиток лучше всего пить после еды.
4. Помните, что завтрак должен быть максимально питательным. Должен состоять, например, из крупы с рыбой или курицей, можно съесть яйцо, а вместе с тем выпить травяной чай.
5. Никогда не голодайте самостоятельно. Это можно делать только под контролем врачей.
Если праздничные застолья всё ещё не позади, то:
– не садитесь за стол голодным (в течение дня важно полноценно питаться, начиная с завтрака);
– в течение дня важно выпить необходимую норму воды (30-40 мл/кг), не смешивая её с едой;
– начните своё застолье с салатов (лучше отдать предпочтение салатам с растительным маслом или сметаной и отказаться от салатов с майонезом);
– не ешьте фруктов за вечерним столом, они вызывают газообразование;
– пейте сухое красное вино, а не шампанское (так вы избежите дискомфортных ощущений в животе);
– мясо попробуйте заменить блюдами из рыбы и морепродуктов (они легче усваиваются, это способствует хорошему самочувствию с утра);
– ешьте больше зелени, она поможет переварить всё съеденное за вечер.