Всю свою жизнь Сергей Иванович посвятил Воронежскому государственному университету, физическому факультету, кафедре физики твердого тела и наноструктур.
Он с отличием закончил физический факультет по специальности «полупроводники и диэлектрики», и с 1976 года работал как молодой специалист на кафедре физики твердого тела, где последовательно защитил кандидатскую и докторскую диссертации, получил ученые звания доцента и профессора.
Как отмечают коллеги, Сергей Курганский – великолепный физик, настоящий профессор, признанный на мировом уровне специалист в области зонной теории твердых тел и наноструктур, их моделирования.
Профессор Курганский – автор более 250 научных трудов, член трех докторских диссертационных советов. Под его руководством защищено 12 кандидатских диссертаций.
Коллеги отзываются о нем, как о человеке острого ума, высокого профессионализма и ответственного отношения к делу.