Кафе «Картофан», расположенное в воронежском торговом центре «Максимир», закрыто на 30 суток из-за отравления жительницы города салатом с семгой.
Пострадавшая после еды почувствовала себя плохо. Ей была оказана медицинская помощь, после чего женщина обратилась с жалобой в соответствующие органы.
Специалисты во время проверки «Картофана» выявили массу нарушений. В частности, отсутствовала документация на качество и безопасность продуктов питания, не соблюдался режим хранения продуктов.
Сам же злосчастный салат с семгой был признан не соответствующим техническому регламенту Таможенного союза.
Воронежский суд по представлению Роспотребнадзора закрыл заведение общепита на 30 суток до устранения нарушений.