Росстат рассчитал стоимость приготовления новогодних салатов для воронежцев

При покупке продуктов на салат «Сельдь под шубой» придется заплатить 207 рублей, или 98,2% от цены 2021 года. Об этом сообщили в Федеральной службе госстатистики в пятницу, 17 декабря.

Рассчитывали стоимость приготовления новогодних салатов по традиционной рецептуре. Для салата «Оливье» требуется 0,4 кг вареной колбасы, столько же маринованных огурцов и картофеля, морковь, лук, банка зеленого горошка, 4 куриных яйца и майонез. «Сельдь под шубой» – овощной салат, для него необходимы картофель, морковь, свекла красная в равных соотношениях, 2 яйца, майонез и 100 граммов лука.

Для расчета средней стоимости салатов в Росстате использовали данные за ноябрь 2022 года, сравнив их с ценами минувшего года. Не исключено, что покупки перед Новым годом обойдутся дороже.

в Дзен.