Свежие новости
Все новости
Пробки



Россельхознадзор поймал в Воронежской области левый сыр

11.11.2019, 18:16
Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям мониторило ФГИС «Меркурий» и обнаружило предприятие, выпускающее контрафактный сыр. 

Анализ ветеринарных документов в системе «Меркурий» показал, что ООО «Виман» (райцентр Калач Воронежской области) поставил около 1,3 тонны сыра в розничную сеть региона, а входное сырье (молоко сырое) для производства сыра по адресу ООО не поставлялось. 

Больше того, в ходе контрольно-надзорных мероприятий управление обнаружило, что по заявленному адресу вообще нет производственных площадок, и ООО «Виман» просто перемаркировывает сыры других производителей. 

Управление также установило, что ООО «Виман» имеет склад на оптовой базе в Воронеже, где молочная продукция упаковывается в условиях, не обеспечивающих соответствие ее безопасности требованиям техрегламентов ЕАЭС. На маркировке сыров «Виман Любимый Воронеж», «Детский праздник», «Калач» якобы производства ООО «Виман» отсутствует масса нетто, информация о дезинфекции транспорта, перевозящего молочную продукцию, а также документы, подтверждающие контроль уровня БГКП и плесени в холодильной камере, не представлены, гигрометр в холодильной камере неисправен, что делает невозможным регистрацию параметров воздуха. Кроме того, в декларации о соответствии на выпускаемую продукцию ООО вносит неверный адрес производства, по которому фактическая деятельность отсутствует. 

Таким образом, была недостоверно декларирована следующая продукция ООО «Виман»: 

- сыры «Российский», «Голландский» 50,0%, «Костромской», «Степной», «Голландский» 45,0%; 

- продукты молокосодержащие, с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра «ВиманКалач», «Виман Любимый Воронеж»; 

- сыр с массовой долей жира 45,0 и 50,0% «Мраморный», «Сметанковый», «Сливочный» и др.; 

- сыр «Российский молодой» с массовой долей жира 45,0, 50,0%; 

- сыр «Пошехонский «ИТ» с массовой долей жира 45, 30%; 

- сырные продукты с заменителем молочного жира 50%. 

Управление Россельхознадзора выдало ООО «Виман» предписание по прекращению действия шести деклараций на перечисленную продукцию, а в Росаккредитацию направило письмо об отзыве этих деклараций, содержащих недостоверную информацию. 

Госинспектор составил протоколы по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Материалы дела направлены в Арбитражный суд Воронежской области, который вынес ООО «Виман» предупреждение по ч. 1 ст. 14.44 и привлек ООО к ответственности в виде штрафа 100 тысяч рублей.



Автор: Александр Ягодкин
Смотреть все статьи
Читайте также:
Букварь зданий: в Воронеже представили всю «Архитектурную азбуку»
Подробно


В Воронежской области обнаружили магазин, полный опасных продуктов
Острогожская межрайонная прокуратура проверила обращения граждан о безобразиях в магазине «Светофор» в Северном микрорайоне райцентра Острогожск и обнаружила целый комплекс нарушений не только санитарного законодательства, но и земельного, градостроительного, а также требований пожарной безопасности.
05.12.2019 18:13.
Воронежское зерно: есть проблемы
Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой области сообщило о нехорошем поведении ООО «ВЕКТОР», которое занимается оптовой торговлей зерном, необработанным табаком, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных.
04.12.2019 17:36.
Главный санврач прогнозирует подъём заболеваемости геморрагической лихорадкой в Воронежской области
Главный государственный санитарный врач по региону Игорь Механтьев выпустил постановление «О неотложных мерах по предупреждению распространения заболеваемости геморрагической лихорадкой с почечным синдромом на территории Воронежской области в 2020 году».
04.12.2019 15:04.