2024-11-23

Россельхознадзор обнаружил фальсификат семги в воронежском «Metro Cash & Carry»

В ходе проверки заинтересовались филе семги слабосоленой в вакуумной упаковке производства ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат №1» (Санкт-Петербург). Исследование направленных в ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» образцов показало полное отсутствие ДНК семги. Россельхознадзор оценил это как квалиметрическая фальсификация рыбных товаров путем замены одного ценного вида рыбы на другой, менее ценный.
Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям получило задание от государства насчет фальсификаций красной рыбы и провело контрольно-надзорные мероприятия в ООО «Metro Cash & Carry». 

В ходе проверки заинтересовались филе семги слабосоленой в вакуумной упаковке производства ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат № 1» (Санкт-Петербург). Исследование направленных в ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» образцов показало полное отсутствие ДНК семги. 

Россельхознадзор оценил это как квалиметрическая фальсификация рыбных товаров путем замены одного ценного вида рыбы на другой, менее ценный. 

Данная информация передана Управлением по Воронежской и Липецкой областям в Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям для выяснения обстоятельств и привлечения производителя к ответственности по ст. 14.43 КоАП РФ "Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов".