Инспекторы Управления Россельхознадзора проверили предприятия, производящие сливочное масло в Воронежской области. Ревизоры провели более 30 внеплановых выездных проверок.
Как сообщили в контрольном ведомстве, практически все предприятия не смогли пройти проверки соблюдения условий технологического процесса и хранения готовой продукции. Среди самых распространенных нарушений несоблюдение санитарных правил, условий хранения продукции и нарушения в документах при приеме продуктов.
В результате на нарушителей были наложены штрафы, а деятельность одного предприятия приостановлена на 20 суток.