07.05.2022, 07:22 
Фальшивый сыр «Швейцарский» татарского производства был выявлен сотрудниками Роспотребнадзора в одном из воронежских магазинов, сообщили в надзорном ведомстве 6 мая.
Речь о магазине торговой сети «Светофор» на улице Дубровина, 13. Здесь проверяющие обнаружили сыр, изготовленный в феврале этого года татарской компанией «Сыркомбинат», который не соответствует техническим регламентам «О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТу. В продукте оказалось заниженной массовая доля жира, кроме того, он не выдерживал требований по жирно-кислотному составу.
Воронежский Роспотребнадзор направил свои материалы коллегам из Татарстана, чтобы они приняли меры к изготовителю.
Но проверка на месте показала, что по адресам, указанным на маркировке, нет такого предприятия, стало быть, «Швейцарский» сыр компании «Сыркомбинат» (юридический адрес – Республика Татарстан, г. Казань, ул. Проточная, д. 8; фактический адрес Республика Татарстан, Камско-Устьинский район, пгт Камское Устье, ул. К. Маркса, 102) был объявлен контрафактным.
Все материалы были направлены в полицию Татарстана и Воронежа. Также Роспотребнадзор предупредил госзаказчиков о том, чтобы они не закупали этот сыр в лечебные, социальные и детские образовательные учреждения области.