Проверки выявили массу санитарных нарушений в части условий хранения мяса, режима мойки и дезинфекции инвентаря, личной гигиены работников и так далее.
Ко всем нарушителям были применены административные меры.
Кроме того, из оборота было изъято 72 партии мясной продукции, представляющей опасность для потребителей. Общий вес изъятого превысил 496 кг.