2024-11-04

Пекари из Воронежа завоевали Большой кубок на международной выставке в столице

В этом году в мероприятии приняли участие профессионалы более чем из 30 стран мира. Экспозиция выставки была организована в соответствии с отраслевой целевой программой Минсельхоза России «Развитие хлебопекарной промышленности Российской Федерации на 2014 – 2016 годы» и представляла новейшие разработки хлебобулочных изделий.
Производители хлеба из Воронежа произвели прекрасное впечатление на посетителей международной выставки Modern Bakery Moscow 2016 («Современное хлебопечение 2016»), проходящей в эти дни в Москве.

Область была представлена в столице такими предприятиями как АО«Хлебозавод № 2», АО «Хлебозавод № 7» и АО «Тобус»

Пекари получили целый набор престижных призов.
 
В результате, АО «Тобус» за хлеб «Губернский» и «Кулич Пасхальный» завоевало Большой кубок. АО «Хлебозавод № 7» завоевало Большой кубок в номинации «Хлеб с семенами и злаками для здорового питания» за хлеб заварной «Купеческий» и  хлеб «Новый с зерновыми добавками».  АО «Хлебозавод №2» удостоен Диплома третьей степени к Малому Кубку за хлеб ржано - пшеничный «Чернавский с семенами тыквы».

Региональные власти высоко  отметили это достижение воронежских хлебопеков.  Губернатор Алексей Гордеев поздравил местных производителей хлебопеков с присуждением престижных наград.

Ведущая специализированная выставка России и государств ближнего и дальнего зарубежья Modern BakeryMoscow проводится с 1995 года при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и является одним из важнейших деловых событий в хлебопекарной и кондитерской промышленности. В этом году в мероприятии приняли участие профессионалы более чем из 30 стран мира. Экспозиция выставки была организована в соответствии с отраслевой целевой программой Минсельхоза России «Развитие хлебопекарной промышленности Российской Федерации на 2014 – 2016 годы» и представляла новейшие разработки хлебобулочных изделий.