Опасное молоко объемом 61 кг изъял из оборота воронежский Роспотребнадзор

Проверкам подверглись 247 объектов, производящих и продающих товары этой группы, в том в числе в образовательные учреждения региона.

В ходе проверок были выявлены следующие нарушения:

- нарушения условий хранения и реализации молока и молочной продукции;

- продажа продукции без документов, подтверждающих качество и безопасность;

- нарушение режима мойки, санитарной обработки и дезинфекции инвентаря;

- несоблюдение правил личной гигиены персоналом.

В результате Роспотребнадзор составил 37 протоколов, общая сумма штрафных санкций составила 280 тыс. рублей.

Из оборота санврачи изъяли 21 партию молочной продукции общим объемом 61 кг.

в Дзен.