2024-06-18

О фальсифицированных икре и колбасе предупредили воронежцев в Роспотребнадзоре

О фальсифицированных икре и колбасе предупредили воронежцев в Роспотребнадзоре
На потребительском рынке выявлен целый ряд продуктов питания, признанных фальсифицированными, сообщили 31 октября в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области. В ведомстве поделились с воронежцами информацией, полученной из центрального аппарата Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

В частности, фальсифицированной названа следующая продукция нижегородского ООО «Лунское море»:

– «Икорное рыбное изделие. Икра сазана соленая непастеризованная «Лунское море»» (в этой икре ДНК сазана или карпа, зато выявлено завышенное содержание бензойной и сорбиновой кислот);

– «Икорное рыбное изделие. Икра судака соленая непастеризованная «Лунское море»» (здесь тоже следов судака специалисты не нашли, зато нашли превышение уже названных кислот);

– «Икорное рыбное изделие. Икра трески Тихоокеанской Соленая непастеризованная «Лунское море» (ни капли трески в этой икре нет, а есть только минтай, как и в предыдущих товарах).

Забраковали в Роспотребнадзоре и консервы «Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла» ГОСТ 13865-2000 (консервы рыбные), произведенные саратовским «Фортуна», поскольку исследование не выявило в них ДНК атлантической скумбрии.

В списке значится ИП Чинькова из Челябинской области: в докторской колбасе и сосисках этого производителя санврачи нашли крахмалосодержащие вещества, не заявленные в составе продукта.

Ставропольское «МПК «Деликатесы»» попалось на том, что в его колбасе «Балыковая» специалисты нашли ДНК крупного рогатого скота, а этот компонент производителем не заявлялся.

В Роспотребнадзоре разослали предупреждение об этих продуктах в воронежские министерства – с тем, чтобы чиновники были внимательными при госзакупках для социальных учреждений.

Но и граждан санврачи просят быть бдительными: в случае обнаружения перечисленных продуктов на магазинных полках – сообщить об этом в управление Роспотребнадзора.

ЧИТАЙТЕ ЕЩЁ