2024-09-22

Небезопасную молочную продукцию из Нальчика поставили в Воронеж

Небезопасную молочную продукцию из Нальчика поставили в Воронеж
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило факт поставок подозрительной молочной продукции со стороны «Нальчикского молочного комбината» в ряд российских городов, включая Воронеж, сообщила пресс-служба надзорного ведомства 17 июля.

Опираясь на данные системы электронной сертификации «Меркурий», в Россельхознадзоре пришли к выводу, что в январе этого года комбинат оформил 21 производственную транзакцию, в которых объем выработанной продукции превышал сырье.

В частности, компания, использовав чуть более 200 г молока, выработала свыше 800 кг биокефира «Новая деревня» жирностью 0%.

Эту продукцию сначала направили в ООО ТК «Новая молочная компания», а затем поставили в один из торговых домов Воронежа, который специализируется на оптовой торговле молочными продуктами и жирами.