Лабораторный контроль: Управление Россельхознадзора по Воронежской области проводит пищевой и эпизоотический мониторинг

Одно предприятие поставили на усиленный лабораторный контроль, в отношении пяти – составили протоколы об административной ответственности.

Подводя итоги проведения пищевого и эпизоотического мониторинга за первый квартал 2017 г., Управление Россельхознадзора по Воронежской области отмечает, что в ФГБУ «Белгородская МВЛ», ФГБУ «ВГНКИ» г. Москва, ФГБУ «НЦБРП» г. Москва, ФГБУ «ЦНМВЛ» г. Москва специалисты Управления отобрали и направили на исследование 457 проб животноводческой продукции (свинина, говядина, мясная продукция, яйца, рыба, мед).

Из них в более чем 30 случаях выявлены положительные пробы на КМАФАнМ, антибиотики тетрациклиновой группы, кокцидиостатики, жирнокислотный состав, бета-стерины, наличие незаявленного ДНК, незаявленных компонентов. По результатам исследований информацию направили в территориальные Управления Россельхознадзора и Роспотребнадзора для принятия мер. Так одно предприятие поставили на усиленный лабораторный контроль, в отношении пяти – составили протоколы об административной ответственности.

Кроме того, Управление проводит работу по исполнению поручения губернатора Алексея Гордеева по выявлению на территории региона фальсифицированной молочной продукции. В течение первого квартала специалисты Управления отобрали и направили в ФГБУ «Белгородская МВЛ» 30 проб молока и молочной продукции (сыр, масло, творог, сметана), в 7 пробах выявлено несоответствие по показателям - жирно-кислотный состав и наличие бета-ситостеринов. Об этом также сообщили в Управление Роспотребнадзора для принятия мер.

При осуществлении эпизоотического мониторинга по особо опасным болезням животных на территории области в ФГБУ «Белгородская МВЛ» отобрали и направили на исследование 2220 проб, из них 83 оказались положительными (лейкоз крупного рогатого скота, сальмонеллёз птиц, лептоспироз, хламидиоз, бешенство). По выявлению положительных проб сообщение направили в Управление ветеринарии для приятия мер.

За первый квартал в системе СИРАНО (система раннего оповещения) удалось зарегистрировать 122 события. Эта система позволяет выявлять случаи нарушений, связанные непосредственно с Воронежской областью: продукция, производители, условия хранения, реализация, сертификация, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области.

ГЛАВНОЕ

ТОП

Вся Лента