Из-за АЧС воронежцам не советуют покупать свинину с рук

"Горком" уже неоднократно сообщал, что в нескольких районах Воронежской области уничтожают зараженных вирусом африканской чумы свиней. Мясо больных животных не рекомендуется употреблять ни в каком виде.

Однако некоторые предприимчивые торговцы, не смотря на запрет властей, продолжают реализовывать сырое мясо, без документов и ветеринарной экспертизы, в местах несанкционированной торговли.

В этом году за нарушение правил реализации свиноводческой продукции было привлечено к административной ответственности около 30 физических лиц.

Недавно в Отрадном Новоусманского района Воронежской области специалисты регионального управления Россельхознадзора совместно с правоохранительными органами провели проверку. И обнаружили, что мясо в самом центре села продавали с импровизированных прилавков. Происхождение его установить не удалось. Так как продавцы не смогли предъявить никаких документов на продукцию. 

На мясе отсутствовали клейма, подтверждающие проведение лабораторного контроля. А как известно, без ветеринарной экспертизы невозможно поручиться за безопасность. Не исключено наличие в такой животноводческой продукции патогенной микрофлоры, болезнетворных микроорганизмов, возбудителей заболеваний, общих для человека и животных, запрещенных и вредных веществ, антибиотиков.

Это может привести к дальнейшему распространению вируса африканской чумы. А значит, все усилия по борьбе с заболеванием сводятся на нет. Что создает уже угрозу здоровью и жизни человека.

Управление Россельхознадзора призывает граждан приобретать только проверенную продукцию в специально отведенных для этого местах.