16.10.2018, 07:33 
Доброе утро, жители Воронежа и гости города!
Сегодня вторник, 16 октября.
Утром в городе было +8 градусов. Сегодня в Воронеже синоптики обещают ясную погоду, без осадков. Температура воздуха днем +21 градус. Ветер западный 1,6 м/с.
16 октября отмечают именины Иван, Павел, Петр, Денис.
В этот день родились: Инна, Альбрехт Галлер , Оскар Уайльд, Асель Сагатова, Лорин, Илья Лагутенко, Дмитрий Хворостовский, Тим Роббинс, Иван Дыховичный, Евгений Хавтан.
Народные приметы: Денис Позимний
В этот день отмечается память святого Дионисия Ареопагита, жившего в Афинах в I веке.
Согласно преданию, Дионисий был учеником апостола Павла и первым епископом своего города. В 95 году папа Климент отправил святителя в Галлию проповедовать христианство. Спустя год Дионисий погиб от рук язычников.
Святому приписывают несколько сочинений, которые стали известны в V веке под названием «Ареопагитики». Считается, что они оказали большое влияние на развитие христианской философии.
На Руси говорили, что в преддверии зимы на землю выходят осенние лихорадки — злые духи, которые вызывают болезни. В это время они шатаются по белому свету, мучаются сами и мучают людей. Наши предки верили, что осенняя лихорадка может проникнуть в человека множеством способом — забраться под одежду, залететь соринкой в глаз. Отличным средством от них считали осиновую кору, которую полагалось всегда носить с собой. В избе обыкновенно держали осиновое полено — на всякий случай: если сводило ноги — клали их на полено, если болела голова — то ложились на полено головой.
На Дениса (Дионисия) нужно было опасаться не только лихорадок, но и сглаза. «Денис — лихого глаза берегись», — говорили люди. Против сглаза, порчи и любого другого наговора наши предки использовали лук, чеснок, редьку и соль. Говорили, что соль и редька выедают все злые слова, написанные на бумаге, а запах чеснока и лука пугает нечистую силу. На Дениса было принято произносить заговоры от сглаза, также старались избегать людей «с дурным глазом» (такую способность приписывали обычно кареглазым и черноглазым).
Всемирный день хлеба
Один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни, – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него есть свой праздник – Всемирный день хлеба (World Bread Day), который отмечается ежегодно 16 октября.
Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. Кстати, к этому же событию приурочен и ещё один праздник – Всемирный день продовольствия.
Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью. Даже сейчас, когда многие придерживаются различных диет, заменяя хлеб низкокалорийными хлебцами, галетным печеньем или сухариками.
Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром столько поговорок мы помним ещё с детства – «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие. Кстати, история хлеба насчитывает несколько тысячелетий.
Согласно научным исследованиям, первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому назад. Внешне они выглядели как лепешки, готовились из крупы и воды и выпекались на раскаленных камнях. Причём в старину белый хлеб употребляли в основном люди из высшего сословия, а чёрный и серый (из-за цвета) хлеб считался едой бедноты. Лишь в XX веке, узнав о пользе и питательности ржаного и зернового хлеба, и он стал пользоваться большей популярностью.
Надо сказать, что и на Руси к этому продукту испокон веков относились бережно и с любовью, воспевая плодородную землю, дарующую главную пищу, а русские хлебопекарные традиции имеют давние корни. Наши бабушки очень трепетно и с благоговением относились к выпечке хлеба. Этот процесс считался таинством и был действительно сложным делом. Перед замесом теста хозяйка обязательно молилась и вообще подходила к процессу вымешивания теста в хорошем расположении духа, напевая душевные песни. И всё это время в доме было запрещено громко разговаривать, ругаться и хлопать дверями, а перед тем как отправить каравай в печку, над ним делали крест.
Даже в настоящее время в христианских храмах прихожан причащают вином и хлебом, молодых встречают на пороге дома родители с караваем и солью, а отправляя родных в дальнюю дорогу, любящие люди всегда дают с собой уезжающему краюху хлеба.
И сегодняшний праздник – Всемирный день хлеба – это и профессиональный праздник работников данной отрасли, и, конечно же, дань уважения продукту, когда чествуют и всех профессионалов, связанных с производством хлеба, и сам хлебушек. Поэтому традиционно во Всемирный день хлеба во многих странах проходят разнообразные выставки хлебной продукции, встречи кулинаров, пекарей и кондитеров, ярмарки, мастер-классы, народные гулянья, а также бесплатные раздачи хлеба всем нуждающимся, благотворительные акции и многое другое. Все желающие могут не только попробовать различные сорта и виды хлеба и хлебобулочной продукции, но и узнать о том, как появился хлеб, его историю и традиции, из чего он сделан, где рос, как выпекается и т. д.
В этот праздничный и светлый для всего человечества день хлебопеки со всех уголков Земли принимают поздравления и нашу признательность в тяжелом и ответственном деле – выпечке вкусного, ароматного и полезного хлебушка.
«Его величество хлеб»
Сегодня, 16 октября, в ДК «Восток» пройдет встреча «Его величество хлеб».
Одним из наиболее популярных продуктов ежедневного употребления является хлеб, поэтому совершенно неудивительно, что ему решили выделить отдельный день в году.
Без хлеба не обходится практически ни один обед. Именно хлеб и станет темой конкурсной программы. Участникам расскажут о пользе хлеба, его истории, его видах и собственно историю праздника.
В конкурсной программе: загадки, пословицы и поговорки, стихотворения о хлебе, а также игровые конкурсы. Каждый участник получит памятный подарок и фото с мероприятия.
Начало в 13 часов.
«Музыкальное кружево»
Сегодня в Библиотеке искусств им. Пушкина состоится концерт «Музыкальное кружево».
Клуб любителей музыки «На романтической волне» в Специальной городской библиотеке искусств им. А. С. Пушкина наконец открывает свой очередной сезон! На третий вторник месяца планируется большой концерт учащихся Воронежской специальной музыкальной школы (колледжа) и не только.
Юные артисты выступят вместе со студентами ВГИИ и их молодыми преподавателями – выпускниками института искусств. Библиотека приглашает всех посетить настоящий парад музыки!
Вход по читательским билетам.
Начало в 15 часов.
«Наше богатство»
Сегодня, 16 октября, в ДК «Тенистый» можно посмотреть выставку «Наше богатство».
В помещении клуба «Тенистый» пройдет выставка фотографий. Вниманию посетителей будут представлены копии фотографий самых крупных заповедных уголков Российской Федерации.
Фотографии редких птиц и животных, занесённых а Красную книгу Российской Федерации, сделаны известными российскими исследователями природы. Фотожурналисты в своих работах ярко и правдиво передают жизнь обитателей заповедников, их нравы и повадки, красоту родной природы.
Выставка будет интересна как подрастающему поколению, так и людям старшего возраста.
«Осенние вытворяшки»
Сегодня, 16 октября, в ДК «Левобережье» можно посмотреть выставку юных художников «Осенние вытворяшки».
Приходящая осень всегда дарит творческим людям вдохновение своими тишиной и покоем недавно шумных парков, скверов в сочетании с буйством красок и рассыпающимся в воздухе искристым пожаром падающих листьев.
Краса осени, неоднократно описанная поэтами и писателями, у живописцев так и просится пролиться на холст то ли мягкой пастелью, то ли густым маслом, то ли прозрачной акварелью, а то и вовсе лаконичной простотой мягкого карандаша...
Не обошло стороной осеннее настроение и юных художников из культурно-досугового центра «Левобережье», на выставку работ которых организаторы и приглашают всех желающих насладиться красками царицы-осени, величаво шествующей по воронежской земле.
«Дары природы»
Сегодня, 16 октября, в Детской художественной школе можно посетить выставку «Дары природы».
Осень щедра своими дарами: желуди, каштаны, шишки, кора, красивые веточки и листья. Из всего этого можно создавать настоящие произведения искусства.
Под руководством преподавателя Филипцовой Екатерины Сергеевны учащиеся младшей группы попробовали создать свои уникальные поделки из природных материалов.
Творческая фантазия позволила выполнить ребятам очень разнообразные и интересные работы. Среди них можно увидеть и корабли с парусами из бересты, и удивительных птиц, и забавных животных. Особенно много на выставке ежиков, но ни один не похож на другого!
Все эти милые миниатюры оставляют самые положительные эмоции и найдут отклик в сердце каждого зрителя.
«Каштанка»
Сегодня, 16 октября, в театре «Шут» покажут спектакль «Каштанка».
Это лирическое, временами смешное, временами грустное повествование о приключениях маленькой рыжей собаки.
Собака по имени Каштанка жила среди запахов столярной мастерской с Лукой Александровичем и Федюшкой, но, потерявшись, обрела нового хозяина — дрессировщика Жоржа и почти стала артисткой цирка.
Впечатления, переживания Каштанки и являются основой спектакля, в котором театр говорит со зрителем о вечных вопросах – верность, дружба, разлука...
Режиссёр Валентин Козловский, в ролях: Любовь Марчук, Михаил Мальцев, Михаил Каданин, Владислав Ефанов, Елена Симанович, Елена Киселева, Дарья Волкова.
Начало в 18 часов.