Свежие новости
Пробки



Инфозавтрак 16 октября. Денис Позимний. Всемирный день хлеба. Перекрытие движение возле СОК «Энергия». Фестиваль актуального научного кино. Осеннее озеленение

16.10.2019, 07:07

Доброе утро, жители Воронежа и гости города!

Сегодня среда, 16 октября. В областном центре ожидается ясная погода без осадков. Утром в городе было +7 градусов, днем – до 13 градусов тепла. Ветер восточный 2,9 м/с.

16 октября именины  Павел, Петр, Денис, Иван.

В этот день родились: Асель Сагатова, Лорин, Илья Лагутенко, Дмитрий Хворостовский, Тим Роббинс.

Народные приметы: Денис Позимний

В этот день отмечается память святого Дионисия Ареопагита, жившего в Афинах в I веке. Согласно преданию, Дионисий был учеником апостола Павла и первым епископом своего города.

В 95 году папа Климент отправил святителя в Галлию проповедовать христианство. Спустя год Дионисий погиб от рук язычников. Святому приписывают несколько сочинений, которые стали известны в V веке под названием «Ареопагитики». Считается, что они оказали большое влияние на развитие христианской философии.

На Руси говорили, что в преддверии зимы на землю выходят осенние лихорадки — злые духи, которые вызывают болезни. В это время они шатаются по белому свету, мучаются сами и мучают людей. Русские люди верили, что осенняя лихорадка может проникнуть в человека множеством способом — забраться под одежду, залететь соринкой в глаз. Отличным средством от них считали осиновую кору, которую полагалось всегда носить с собой. В избе обыкновенно держали осиновое полено — на всякий случай: если сводило ноги — клали их на полено, если болела голова — то ложились на полено головой.

На Дениса (Дионисия) нужно было опасаться не только лихорадок, но и сглаза. «Денис — лихого глаза берегись», — говорили люди. Против сглаза, порчи и любого другого наговора использовали лук, чеснок, редьку и соль. Говорили, что соль и редька выедают все злые слова, написанные на бумаге, а запах чеснока и лука пугает нечистую силу. На Дениса было принято произносить заговоры от сглаза, также старались избегать людей «с дурным глазом» (такую способность приписывали обычно кареглазым и черноглазым).

Всемирный день хлеба

Один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни, – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник – Всемирный день хлеба (World Bread Day), который отмечается ежегодно 16 октября.

Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.

Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром столько поговорок мы помним ещё с детства – «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.

Кстати, история хлеба насчитывает несколько тысячелетий. Согласно научным исследованиям, первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому назад. Внешне они выглядели как лепешки, готовились из крупы и воды и выпекались на раскаленных камнях. А ещё считается, что первый дрожжевой хлеб научились делать в Египте. И уже тогда хлеб считался кормильцем и ассоциировался с солнцем. И даже обозначался с ним (в ранней письменности) одним символом – кругом с точкой в центре. Причём в старину белый хлеб употребляли в основном люди из высшего сословия, а чёрный и серый (из-за цвета) хлеб считался едой бедноты. Лишь в XX веке, узнав о пользе и питательности ржаного и зернового хлеба, и он стал пользоваться большей популярностью. Так что сейчас все наоборот…

Надо сказать, что на Руси к этому продукту испокон веков относились бережно и с любовью, воспевая плодородную землю, дарующую главную пищу, а русские хлебопекарные традиции имеют давние корни. Русские люди очень трепетно и с благоговением относились к выпечке хлеба. Этот процесс считался таинством и был действительно сложным делом. Перед замесом теста хозяйка обязательно молилась и вообще подходила к процессу вымешивания теста в хорошем расположении духа, напевая душевные песни. Всё это время в доме было запрещено громко разговаривать, ругаться и хлопать дверями, а перед тем как отправить каравай в печку, над ним делали крест. Даже в настоящее время в христианских храмах прихожан причащают вином и хлебом, молодых встречают на пороге дома родители с караваем и солью, а отправляя родных в дальнюю дорогу, любящие люди всегда дают с собой уезжающему краюху хлеба.

Кстати, хлебу посвящено много праздников, и у каждого народа они свои. В России, помимо сегодняшнего Дня, отмечают ещё и Третий Спас (в народе этот праздник называется Хлебным или Ореховым Спасом), который символизирует завершение жатвы. Раньше в этот день выпекали хлеб из пшеницы нового урожая, освещали его и употребляли всей семьей.

Существовала и поговорка к этому дню: «Третий Cпас – хлеба припас». А в феврале на Руси отмечался Агафьин день – День хлеба и соли, когда освящали каравай хлеба и солонку соли как символы домашнего очага и сберегали их в течение года как талисманы, охраняющие дом от несчастий: пожара, мора и т. д.

Сегодняшний праздник – Всемирный день хлеба – это и профессиональный праздник работников данной отрасли, и, конечно же, дань уважения продукту, когда чествуют и всех профессионалов, связанных с производством хлеба, и сам хлебушек. К тому же это ещё один повод привлечь внимание широкой общественности к проблемам голода, нищеты и недоедания в мире.

Поэтому традиционно во Всемирный день хлеба во многих странах проходят разнообразные выставки хлебной продукции, встречи кулинаров, пекарей и кондитеров, ярмарки, мастер-классы, народные гулянья, а также бесплатные раздачи хлеба всем нуждающимся, благотворительные акции и многое другое.

Поучаствуйте и вы в этом поистине всенародном празднике. Может быть, это поможет вам по-новому взглянуть на хлеб наш насущный. С праздником всех – и кто есть хлеб, и кто вкладывает силы и душу в его создание!

Перекрытие движение возле СОК «Энергия»

Сегодня, 16 октября, в течение 17 дней будет закрыто движение по проезду мимо СОК «Энергия».

В связи с проведением работ по благоустройству территории (ООО «Стройком Плюс») с 8:00 16 октября до 22:00 1 ноября будет закрыто движение автотранспорта по проезду мимо СОК «Энергия» (от улицы Ворошилова до улицы Депутатской).

Фестиваль актуального научного кино

Сегодня, 16 октября, в Воронеже в рамках программы социальных инвестиций «Формула хороших дел», реализуемой СИБУРом, во второй раз стартует Фестиваль актуального научного кино (ФАНК).

Для жителей города с 16 по 20 октября подготовят обновленную программу с полным погружением в научные знания о мире – лекции, кинопоказы, VR-технологий и научный стендап. Вход свободный.

На фестивале покажут новинки мирового документального кино – фильмы «Привет, робот!», «Самое неизведанное», «Изобретая будущее», «Почему мы креативны?», «Медведи Камчатки. Начало жизни», «Озеро Восток. Хребет безумия». Из представленных картин зрители узнают, как роботы взаимодействуют с людьми в повседневной жизни; как возникла жизнь и что такое время; как феномен креативности отразился на трудах и творчестве известных исследователей, политиков, музыкантов и художников; как молодые ученые решают экологические проблемы в разных уголках планеты. После показов состоятся открытые дискуссии с экспертами в области психологии, биологии и философии.

В зоне VR-технологий каждый, надевший очки виртуальной реальности, сможет почувствовать себя космонавтом, отправиться в поисково-спасательную операцию вместе с волонтерским отрядом «Лиза Алерт» и побывать на одном из крупнейших нефтехимических заводов. Также гостям расскажут о современных технологиях и самых неожиданных и неочевидных фактах о VR.

Кроме этого, в Воронеже состоится V Всероссийский Science Slam, научное стендап-шоу, в ходе которого молодые ученые из разных городов России доступно и увлекательно расскажут о собственных исследованиях и новейших научных идеях. Победителя поединка определят с помощью аплодисментов.

Самые юные гости фестиваля смогут испытать 3D ручку, порисовать на воде и провести настоящий химический эксперимент, а также стать свидетелями большого физико-химического шоу со спецэффектами OpenLab Show. Ведущий – Алексей Иванченко, главный физик-экспериментатор России, разработчик большинства экспериментов в программе «Галилео» на СТС.

Подробности в группе фестиваля в социальной сети ВКонтакте - https://vk.com/fank_voronezh

Осеннее озеленение

Сегодня, 16 октября, в Воронеже за счет средств городского бюджета планируется начало посадки более 900 саженцев деревьев и 5000 кустарников, почти столько же высадят за внебюджетные средства.

– Работы запланированы в период с 16 по 19 октября. При этом основные мероприятия по озеленению будут выполнены в рамках проведения общегородского субботника, - сообщила рук5оводитель управления экологии мэрии Наталья Ветер.

Она добавила, что для озеленения используют саженцы высотой 3 - 3,5 метра с закрытой корневой системой. В основном, это клен, липа, рябина, а также декоративные кустарники. Так, будет выполнено озеленение бульвара «Ростовский», скверов «Старый Крым», «Добролюбова», «Январский», «Усманский», бульваров «Остужевский» и «Орджоникидзе», территории стадиона «Локомотив», братской могилы № 420 по ул. Острогожская.

Хорошего вам дня!

Автор: Анатолий Михайлов
Смотреть все статьи
Читайте также:
РИА «Новости»: воронежским пенсионерам работается хорошо
Подробно


Инфозавтрак 19 ноября. Павел Ледостав. День ракетных войск и артиллерии
Сегодня вторник, 19 ноября. В областном центре ожидается пасмурная погода, без осадков. Температура воздуха утром + 1 градус. Днем столбик термометра поднимется до + 2 градусов. Ветер восточный 1,9 м/с.
вчера, 06:21.

Все материалы автора в рубрике "Афиша"