Экспертная комиссия под названием «Качество нашей жизни» оценила творог, продающийся в воронежских магазинах.
Для дегустации было закуплено почти 20 марок кисломолочного продукта, который выпускается в восьми городах России и Белоруссии. Эксперты сгруппировали образцы по проценту жирности.
По мнению дегустаторов, лучшим в 8%-ной категории по запаху, цвету и вкусу оказался воронежский творог, выпускаемый местным предприятием.
А вот среди 5%-ных образцов лучшим оказался белорусский творог из Гомеля.
Директор воронежского предприятия, победившего в конкурсе, утверждает, что их продукт победил из-за того, что завод использует исключительно местные молоко и традиционную рецептуру.