Как сообщает «Ъ-Черноземье», одновременно пересмотрена производственная мощность будущего объекта: она теперь составляет две тысячи тонн сырьевого материала ежедневно против ранее заявленных 1,2 тысячи тонн.
Кроме того, уточнена локация нового производства. Вопреки прежним планам размещать его рядом с воронежским молочным комбинатом или индустриальным парком Масловского района, руководство решило развернуть деятельность в Калачеевском районе региона, где уже действует аналогичный завод по переработке молочной сыворотки, запущенный в 2019 году.