07.06.2021, 07:41 
Доброе утро, жители Воронежа и гости города!
Сегодня понедельник, 7 июня. По информации Гидрометцентра, в Воронеже днем будет облачно с прояснениями, кратковременный дождь. Ветер переменных направлений 4-9 м/с. Температура ночью 11-13°, днем 18-20°.
7 июня именины – Иван, Федор, Елена, Иннокентий.
В этот день родились: Эми Дадли, Петр Чаадаев, Поль Гоген, Леонид Собинов, Владимир Сукачев, Сидор Ковпак, Гиллис Графстрем, Кирилл Мерецков, Дин Мартин, Аркадий Арканов, Татьяна Лаврова, Александр Дольский.
Народные приметы: Иван — Медвяные росы
В этот день православная церковь отмечает третье обретение главы Иоанна Крестителя, или Иоанна Предтечи. Согласно Евангелиям, Иоанн был ближайшим предшественником Иисуса Христа, предсказавшим пришествие Спасителя, а позже крестил его самого в водах Иордана.
Иоанн обличал в преступлениях против праведности многих грешников, в том числе тетрарха Галилеи Ирода Антипу, который отнял у своего брата жену Ироиаду и женился на ней.
Ироиада, невзлюбившая святителя, решила ему отомстить. Она подговорила свою дочь Саломею попросить у Ирода Антипы голову Иоанна Крестителя. Тот не посмел ей отказать. По преданию, Ироиада не позволила похоронить голову Предтечи вместе с телом, а спрятала ее в своем дворце.
После этого голову неоднократно находили — и вновь теряли. Третье обретение главы Иоанна выпадает на 7 июня по современному календарю.
На Руси считалось, что с этого дня на растениях появляются «медвяные росы» — сладкие выделения тлей и червей, которые питаются соками растений. О них говорили: «Медовая роса ржавами ведает, сладко стелется да больно выедает». Считалось, что такие «росы» причиняют вред и детям, и скотине, и растениям. «Выпала медовая роса — моровая на скотину пошла», — приговаривали люди. C мором скотины боролись разными способами — например, заставляли проходить через пепелище от костра.
В то же время сильная роса в этот день — настоящая, а не «медвяная» — предвещала хороший урожай. «Без росы и трава не растет», – так говорили по этому поводу. Обращали внимание и на другие приметы. Если на рябине было много цветов в этот день — ждали урожая овса, а вот поздний расцвет рябины обещал долгую осень.
Всемирный день безопасности пищевых продуктов
В декабре 2018 года Генеральная Ассамблея ООН своей резолюцией (A/RES/73/250) провозгласила 7 июня Всемирным днём безопасности пищевых продуктов (World Food Safety Day).
Безопасность пищевых продуктов — это отсутствие или безопасные, приемлемые уровни риска пищевых продуктов, которые могут нанести вред здоровью потребителей. Пищевые опасности могут быть микробиологическими, химическими или физическими по своей природе и часто невидимы невооруженным глазом, например, бактерии, вирусы или остатки пестицидов.
Безопасность пищевых продуктов должна обеспечиваться на всём пути их от места произрастания и производства до стола человека. Здесь должны учитываться факторы безопасного использования удобрений и средств борьбы с вредителями на стадии выращивания зерновых, зернобобовых, плодоовощных и ягодных культур, безопасное производство мясопродуктов, птицы и рыбы, способы их правильного хранения и транспортировки, а также обработки при приготовлении пищи или употреблении в пищу.
На любой из этих стадий продукты, употребляемые в пищу или используемые для её приготовления, могут стать источником опасности для здоровья человека при нарушении установленных правил производства, транспортировки, хранения или правильного приготовления. Эта опасность носит преимущественно микробиологический или химический характер.
Отдельной проблемой безопасности пищевых продуктов является культура приготовления и процесса употребления пищевых продуктов, когда потребитель сам нарушает естественные нормы гигиены, правильного питания и основных базовых принципов транспортировки, хранения и подготовки продуктов к употреблению в пищу.
Все эти проблемы наносят существенный вред здоровью человека, в отдельных регионах представляя для него серьёзную угрозу или носящих систематический характер.
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), ежегодно в мире от пищевых инфекций, а также болезней пищевого происхождения умирает около 3 миллионов человек, а число регистрируемых заболеваний этого происхождения составляет порядка 600 миллионов случаев в год. В первую очередь это касается развивающихся стран, а также категории маргинальных групп, мигрантов в государствах с развитой экономикой.
Среди предлагаемых мер по преодолению проблем, вызываемых нарушением безопасности пищевых продуктов, называются такие меры, как усиление контроля со стороны государственных структур за процессами выращивания, сбора, производства, транспортировки, хранения и продажи пищевых продуктов, совершенствование профилактики, диагностики и лечения пищевых заболеваний и повышение качества информации и образования по вопросам здоровья и питания.
Озабоченность проблемой подтолкнула ФАО и ВОЗ совместно с Комиссией Африканского Союза к проведению в 2019 году Первой Международной конференции по безопасности пищевых продуктов, которая состоялась в феврале 2019 года в Аддис-Абебе.
Женитьба со скидкой
Сегодня, 7 июня, в Воронеже начинается ремонт во Дворце бракосочетания. В связи с чем цену на церемонию заключения брака снизят на 10%.
До 30 сентября в здании будет проходить ремонт кровли и фасада.
– Обращаем внимание, что во время реконструкции фасад Дворца будет затянут специальным полотном. Также по всему периметру здания установят строительные леса, – предупредили воронежцев.
Во время ремонта торжественные регистрации будут проходить только по субботам. Предварительная регистрация открылась на портале госуслуг с 24 февраля. Кроме того, заявление можно будет подать лично в отделе ЗАГС Центрального и Ленинского районов (Куцыгина, 6). В таком случае необходимо предварительно записаться по телефону 212- 64 17.
Также уточняется, что малый зал Дворца бракосочетания, предназначенный для пар, настроенных на «простую» свадьбу, продолжит работу в обычном режиме – он будет доступен со вторника по субботу с 9:00 до 17:00.
Секреты воронежских педагогов
Сегодня, 7 июня, в Воронеже стартует региональный фестиваль программ воспитания «Мы такие разные». Его проводит центр непрерывного повышения профессионального мастерства педагогических работников.
Фестиваль призван мотивировать педагогов на создание инновационных программ обучения и воспитания и распространение их среди образовательных учреждений. Организаторы фестиваля поддерживают идеи современного воспитания, профессиональное общение и интеллектуальное творчество педагогов.
Фестиваль пройдет в два этапа. С 7 по 9 июня в заочном формате проведут прием заявок. С 14 по 15 июня состоится защита программ воспитания. Каждому участнику выделят по десять минут. Этап также проводится дистанционно.
Победителями станут учителя, которые предложат самые актуальные, оригинальные и действенные программы воспитания. Подробную информацию о фестивале можно найти на сайте.