Доброе утро, жители Воронежа и гости города!
Сегодня пятница, 5 августа. По информации Гидрометцентра, в Воронеже ожидается переменная облачность, кратковременный дождь, гроза. Ветер восточный 8-13, при грозе порывы до 15 м/с. Температура 28-30 градусов.
Метеорологические условия будут способствовать рассеиванию вредных примесей в приземном слое атмосферы.
5 августа именины – Трофим, Виталий, Федор, Михаил, Анна, Андрей.
В этот день родились: Яков Кульнев, Илья Репин, Ги де Мопассан, Наум Габо, Вера Холодная, Василий Лебедев-Кумач, Артем Микоян, Джон Хьюстон, Николай Курчев.
Народные приметы: Трофим Бессонник
В церковном календаре этот день обозначен как дата памяти святых Трофима, Феофила и с ними тринадцати мучеников, которые пострадали во время гонений на христиан при императоре Диоклетиане (конец III – начало IV веков).
Когда мужчин привели на суд, они отказались принести жертву языческим идолам и отречься от христианства. Мучеников долго истязали, а после, перебив им голени, бросили в огонь, откуда они вышли на своих ногах и совершенно невредимыми. Отчаявшись сломить волю христиан, язычники обезглавили их.
Бессонником этот день на Руси прозвали потому, что в разгаре была пора рабочей страды. «Долго спать — добра не видать», — подмечали в народе. Существовали и другие поговорки на ту же тему: «В страду одна забота — не стояла бы работа»; «Жать — не дремать»; «Хорошему хозяину и день мал»; «Идет работа — спать неохота».
На Трофима начинали собирать калину и малину, а сам день поэтому называли Калинники-Малинники. Крестьяне говорили: «С малинника лыки не велики, да ягоды сладки. А с калинника лык надерешь, да ягод в рот не возьмешь».
Калину люди ценили, во-первых, за то, что она является хорошим медоносом, а во-вторых, конечно, за целебные свойства. В народной медицине настои из коры калины применяли при нервных заболеваниях, судорогах, а также в качестве кровоостанавливающего средства. Ягоды использовали при желудочных заболеваниях, авитаминозе; кроме того, это хорошее общеукрепляющее и мочегонное средство. Настоем цветов лечили кожные заболевания. Кроме того, сок ягод калины обладает желирующими свойствами; хозяйки этим пользовались и, добавив яблочное повидло или пюре, варили из него мармелад и пастилу.
Но еще больше на Руси любили малину — вкусную, сладкую и очень красивую ягоду, которая содержит множество полезных веществ. О химическом составе ягод в старину люди, конечно, не знали, но активно использовали ее как потогонное и антисептическое средство при простудах. Малину крестьяне употребляли в самом разном виде: свежую, в варенье, в джемах, в компотах; из нее делали и вино.
Международный день пива
Пиво – один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире, он ведёт свою историю из глубины веков, имеет тысячи рецептов и миллионы поклонников во всех уголках планеты. Поэтому неудивительно, что в честь него повсеместно устраивается множество фестивалей, ярмарок и праздников различного уровня.
Так, «профессиональные» праздники производителей и любителей этого пенного хмельного напитка значатся в календаре многих стран. Например, в Исландии – это 1 марта, в России главный отраслевой праздник производителей пива – День пивовара – отмечается во вторую субботу июня.
Еще в последние годы всё большую популярность набирает Международный день пива (англ. International Beer Day) – ежегодный неофициальный праздник всех любителей и производителей этого напитка, который отмечается в первую пятницу августа. Основателем праздника стал американец Джесс Авшаломов (Jesse Avshalomov), владелец бара, который хотел таким образом привлечь ещё больше посетителей в своё заведение.
Как уже было сказано, пиво – очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в 3 веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур – за 9000 лет до н. э. Кстати, существует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а именно для приготовления пива. К сожалению, не известно и имя человека, придумавшего рецепт приготовления этого напитка. Хотя, конечно же, состав «древнего» пива отличался от современного, в состав которого входят солод и хмель.
Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось в XIII веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни появились в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка. Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии – родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.
Сегодня, как и прежде, главная цель всех подобных праздников – собраться вместе с друзьями и насладиться вкусом любимого сорта пива, поздравить и поблагодарить всех, кто, так или иначе, связан с производством и подачей этого пенного напитка.
Поэтому, уже традиционно, в Международный день пива главные мероприятия проходят в пабах, барах и ресторанах, где все участники праздника могут попробовать пиво не только разных сортов, но и разных производителей разных стран и даже редкие сорта.
Возобновление движения 11-го троллейбуса
Сегодня, 5 августа, в Воронеже завершается приостановка движения троллейбусного маршрута № 11.
Как ранее сообщала пресс-служба мэрии, в связи с проведением аварийно-восстановительных работ на канализационном коллекторе по улице Циолковского (ООО «РВК-Воронеж») с 3 августа до 10 утра 5 августа была отключена контактная сеть и приостановлено движение троллейбусного маршрута № 11 «ВАСО – Северо-Восточный район (ост. Школа)».
Старт охоты с собаками
Сегодня, 5 августа, в Воронежской области стартует сезон охоты с собаками.
Как сообщили в региональном департаменте природных ресурсов и экологии, к охоте разрешено привлекать островных и континентальных легавых собак, ретриверов и спаниелей, причем необходима справка о происхождении животного.
В регионе установили сроки проведения охоты:
на болотно-луговую дичь – до 5 декабря 2022 года;
на боровую, степную и полевую дичь – до 5 января 2023 года;
на водоплавающую дичь – с 27 августа до 30 ноября 2022 года.
Для получения разрешения на охоту нужно оплатить пошлину в 650 рублей и подать в департамент заявление на охоту с собакой. Прием документов идет до окончания охотничьего сезона.
Ранее в Воронежской области подготовили лимиты охоты на лосей, благородных оленей, европейских косуль и барсуков.