18.10.2021, 08:01 
Доброе утро, жители Воронежа и гости города!
Сегодня понедельник, 18 октября. По информации Гидрометцентра, в Воронеже днем будет переменная облачность. Ветер западный 7-12 м/с. Температура 10-12°.
Метеорологические условия будут способствовать рассеиванию вредных примесей в приземном слое атмосферы.
18 октября именины – Иннокентий, Макар, Тихон, Григорий, Денис, Матвей, Гавриил, Кузьма, Евдоким, Алексей.
В этот день родились: Генрих Шютц, Генрих фон Клейст, Александр Лодыгин, Владимир Захаров, Николай Каманин, Чак Берри, Кир Булычев, Георгий Воронов, Сергей Доренко, Жан-Клод Ван Дамм, Сергей Безруков, Дмитрий Махонин.
Народные приметы: Харитины – первые холстины
По церковному календарю в этот день отмечается память святой мученицы Харитины, пострадавшей за веру в начале IV века в городе Понте на берегу Черного моря.
В раннем детстве она осталась сиротой и была воспитана добрым и благочестивым человеком Клавдием. Харитина горячо уверовала во Христа и решила посвятить служению ему всю свою жизнь. Клавдий, любивший девушку как родную дочь, поддержал это намерение и построил для нее отдельный дом, где она жила в уединении и целомудрии. Своим примером Харитина многих неверующих подтолкнула к принятию христианства.
Однажды молодую христианку оклеветали язычники, и ей пришлось предстать перед судом. Несмотря на все пытки и унижения, Харитина осталась тверда в вере и скончалась с молитвой на устах.
На Руси к этому времени полевые и огородные работы в деревнях заканчивались, и крестьяне приступали к делам домашним. На Харитину женщины садились за ткацкие станки и начинали ткать холсты. «Харитина ткала и пряла — весь дом одевала», — говорили в этот день. Девушки же собирались на вечерки, где также занимались рукоделием — пряли, вышивали, вязали. Такая работа по обыкновению сопровождалась пением.
Ткаческое мастерство ценилось прежде не меньше, чем земледельческое. Об этом занятии сложено множество загадок, например такие: «Раскинуты тенетки, прилетели лебедки, трут, мнут, разинут, воткнут»; «Ногой топну, животом нажму, рукой шмыгну, два раза колотну и опять начну». Существовали загадки и о ткацком стане: «Пришел паук на деревянных ногах, всю избу загородил»; «Пришло чудо, село в угол, без девки, без женки, а вон нейдет».
Что касается мужчин, то они на Харитину приступали к изготовлению валенок. Эту обувь упоминали и в поговорках. «Отстал от ночи день — запнулся валенком за пень», — говорили люди, подмечая, что день становился заметно короче ночи.
Также наблюдали приметы. Если вороны и галки вились в воздухе, а облака шли против ветра, это предвещало снег, а безветренная погода сулила похолодание.
Всемирный день конфет
18 октября отмечается праздник всех, кто неравнодушен к сладостям. Всемирный день конфет объединил не только тех, кто не может отказать себе в удовольствии съесть любимую конфету, но и тех, кто имеет непосредственное отношение к процессу производства этого лакомства.
Для кого-то конфеты – это любимая сладость, причём среди огромного многообразия видов у каждого сладкоежки есть свои вкусовые предпочтения: карамель, шоколад, леденцы, ириски и т. д. Есть и другие, кто наотрез отказывает себе в удовольствии съесть конфету, считая её слишком сладким и калорийным продуктом. Для кого-то конфета просто перестаёт быть вожделенным лакомством со временем вместе с изменением вкусовых предпочтений, но вряд ли найдётся безразличный к конфете ребёнок!
Есть мнение, что конфеты появились ещё в эпоху Древнего Египта, а произошло это по стечению обстоятельств, то есть по воле случая, когда смешалось содержимое опрокинутых сосудов: орехи, мёд и инжир.
Славились на весь мир и продолжают пользоваться популярностью по сей день арабские или восточные сладости. Именно арабы стали использовать первыми сахар в приготовлении конфет.
Неизменным ингредиентом были и различные орехи, а также сухофрукты. На Руси делали леденцы, используя для этого кленовый сироп, мёд и другие продукты. На тот момент все сладости являли собой продукт ручной работы, а часто становились плодом воображения, творческой мысли и кондитерского эксперимента. Так рождались новые идеи и новые виды сладостей, в том числе и конфет.
XX век превратил процесс создания конфет в массовое производство. С одной стороны, это решало проблему стоимости и доступности сладостей для широких слоёв населения, однако вместе с этим терялся и творческий процесс создания натурального продукта. Химические составляющие на сегодняшний день содержатся в большинстве конфет, что наряду с их высокой калорийностью и содержанием сахара превращает лакомство в продукт, употребление которого в больших количествах становится просто вредным. На этом фоне, а также на фоне набирающего популярность здорового образа жизни, включающего в себя и здоровое питание, начала возрождаться традиция создания натуральных конфет ручной работы. Стоимость таких конфет значительно выше, однако полезность продукта, а также его оригинальность постепенно привлекают к нему всё больше поклонников.
Кондитеры, компании-производители, владельцы товарных знаков стараются принимать участие в ежегодных мероприятиях, посвящённых Всемирному дню конфет. В интернете не составит труда найти информацию о самых больших или необычных по форме конфетах.
К празднику бывают приурочены фестивали, карнавалы, выставки, мастер-классы по созданию конфет ручной работы. Конфеты на этих мероприятиях становятся лучшим подарком для детей, ведь именно они остаются самыми преданными поклонниками этого лакомства.
Субсидии на переоборудование машин на газ
Сегодня, 18 октября, стартует подача заявок в Воронежский транспортный департамент на предоставление субсидии на переоборудование машин на газ.
Воспользоваться выплатой могут юридические лица и индивидуальные предприниматели. Им возместят недополученные доходы. Об этом сообщили в департаменте промышленности и транспорта Воронежской области.
Заявки принимают с 9 часов понедельника, 18 октября, до 16:45 понедельника, 10 декабря, по адресу улица Карла Маркса, 67/5, кабинет 201.
Контактным лицом выступает советник отдела организации пассажирских перевозок департамента промышленности и транспорта Воронежской области Руслан Ларкин. С ним можно связаться по телефону 212 75 56.
В рамках госпрограммы «Развитие энергетики» в течение пяти лет в России должны построить около 1,3 тыс. газовых заправок. К маю 2020 года в Воронежской области заправить автомобиль метаном можно было на 14 станциях. В 2020 году планировали ввести в эксплуатацию еще десять, а в 2021 и 2022 годах – минимум по три.
Вторая волна временного прерывания вещания телевидение и радио
Сегодня, 18 октября, в Воронеже начнутся запланированные перебои в теле- и радиовещании.
До 21 октября с 10 до 17 часов не будут работать 20 цифровых телеканалов, три аналоговых («Ю-ТВ», «Дисней», «Суббота!») и радиостанции, которые работают FM- и УКВ-диапазоне, сообщила пресс-служба филиала РТРС «Воронежский ОРТПЦ».
Отключения понадобятся для демонтажных работ на воронежской телебашне. Специалисты снимут шестиметровую аналоговую антенну с верхушки 192-метровой башни. Также высотники спустят на землю радиоантенны УКВ-диапазона, резервное оборудование, фидерные устройства. Ориентировочный срок окончания работ – 3 ноября.
Пресс-служба напомнила, что уточнить время и даты профилактических работ можно на сайте «смотрицифру.рф». Также это можно сделать по телефону горячей линии 8 800 220 20 02 или в мобильном приложении «Телегид» во вкладке «Вещание».
Работы на башне оставили воронежцев без телевидения и на предыдущей неделе. Тогда передатчики отключали для безопасности работающих на высоте монтажников.