20.03.2025, 14:34 
За последнюю неделю на 4,77% стала дороже картошка – с 61,27 рубля за кг до 64,25 рубля. На 4,47% подорожала морковка, неделю назад она стоила 34,99 рубля за кг, а теперь – 36,61 рубля.
Незаменимая в борще свекла поднялась на 3,31% - с 47,37 рубля за кг до 48,99 рубля. Не отстала и капуста, подорожавшая на 3,2%: было 50 рублей за кг, стало 51,61 рубля.
Любителей борща можно утешить только тем фактом, что за последние семь дней на 1,16% стал дешевле репчатый лук, без которого борщ тоже не сготовишь.
Но утешение это слабое: для приготовления борща много лука не требуется.
Ранее мы уже обращали внимание на неуклонный и малообъяснимый рост цен на стандартный борщевой набор в регионе.