Он, в частности, сообщил, что специалистами было изъято почти 2,2 тыс. тонн мяса и субпродуктов, потенциально опасных для здоровья человека. Конфискованная продукция была направлена на корм животным, либо на утилизацию – для изготовления мясокостной муки, либо на прямое уничтожение.
Кроме того, сотрудники управления не допустили для продажи 0,7 тонны опасной молочной продукции и более 9 тонн «ненадежных» овощей и фруктов.
Также Михаил Миньков доложил, что с начала года сотрудники воронежской государственной ветеринарной службы приняли участие в 639 рейдах, по результатам которых было изъято из обращения 700 кг животноводческой продукции неизвестного происхождения.