2024-02-26

16 тонн опасной говядины уничтожили в Воронежской области

Соответствующие службы провели на днях досмотр около 16 тонн говядины производства ЧУПТП «Мирон» Республики Беларусь, поступившей в адрес ООО «Борисоглебский мясоконсервный комбинат».

«Горком36» уже писал о ввозе в Воронежскую область продукции высокого фитосанитарного риска, но это, как говорится, были только цветочки в прямом и переносном смысле, а вот ягодки последовали позже.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области, инспекция управления, районная ветеринарная служба и правоохранительные органы провели на днях досмотр около 16 тонн говядины производства ЧУПТП «Мирон» Республики Беларусь (Брестская область), поступившей в адрес ООО «Борисоглебский мясоконсервный комбинат».

Проверяющие нашли целый букет нарушений: на четвертинах туш обнаружены срезы оттиска клейм, расхождение информации, указанной в ветеринарном свидетельстве, удостоверении качества и безопасности продукции с маркировочной этикеткой. В документах значилось – говядина охлажденная, а на этикетках написано - полуфабрикат, что не позволило идентифицировать эту продукцию. Помимо того, разночтения в документах не дали возможности установить происхождение продукции, сроки годности, соответствие требованиям качества и безопасности и т.п.

В итоге вся партия говядины была задержана. Результаты лабораторных исследований проб в областной ветеринарной лаборатории показали, что продукция содержит завышенное количество бактерий группы кишечной палочки. В пищу такая говядина непригодна, поэтому всю партию продукции направили на утилизацию на Гремяченский ветсанутильзавод.

Об этом случае Управление Россельхознадзора по Воронежской области сообщило в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Реакция последовала незамедлительная: с 20 марта, в связи с грубыми нарушениями ветеринарно-санитарных требований и норм Евразийского экономического союза и РФ, Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки в РФ с предприятия ЧУПТП «Мирон» подконтрольных госветнадзору товаров.   

ЧИТАЙТЕ ЕЩЁ