18.07.2016, 17:16 
Август, когда до окончания лета остаются считанные недели, - самое время начинать подготовку к скупому на солнечное тепло и промозглому осенне-зимнему периоду. Один из обязательных пунктов программы - пополнение медовых запасов. Тем более, приближается Медовый Спас, традиционно празднуемый Православным миром 14 августа.
Мед - это богатое микроэлементами и вкусное лакомство, знакомое каждому с детства, поможет укрепить иммунитет и противостоять простудным заболеваниям. Главное выбрать качественный продукт! Справляться с трудностями выбора меда и продуктов пчеловодства жителям и гостям нашего города помогает Межрегиональная Общественная Организация «Возрождение Традиций Православной Культуры «Благовест-Экспо», на протяжении многих лет проводя медовые ярмарки.
Ярмарка 2016 организована совместно с управой Ленинского района, при поддержке Общественной палаты Воронежской области и Большого Совета НКО.
Приобретая мед на площадке ярмарки, посетители могут не беспокоиться о качестве продукта: все заботы взяли на себя организаторы. Прежде чем попасть на прилавок, мед проходит тщательную проверку в областной ветеринарной лаборатории и в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы города Воронежа. Остается выбрать тот сорт, который придется по вкусу. А выбирать есть из чего: в Воронеже на ярмарку соберутся пчеловоды нескольких регионов России. Какого меда здесь только не бывает! От «классического» цветочного до каштанового, который собирают только в Туапсинском и Сочинском районах Краснодарского края.
Ярмарка будет открыта ежедневно с 9.00 до 20.00.
Кроме традиционной выставки-продажи меда, организаторы подготовили для посетителей ярмарки обширную культурно-развлекательную программу.
14 августа с 10.00 до 17.00 на ярмарочной площади состоится фестиваль народных ремесел России, где любой посетитель не только увидит уникальные мастер-классы, но и сам сможет освоить гончарное дело, резьбу по рогу и коже.
В этот день впервые воронежцам и гостям города представится неповторимая возможность попробовать себя в роли древнего ремесленника и на настоящем станке создать шедевры художественного ручного ткачества; постичь секреты пчеловодства – самому распечатать соты и извлечь из них мед на медогонке под руководством опытных мастеров.
В 14.30 здесь же стартует концертная программа «Медовый спас», во время которой зрители смогут насладиться творчеством воронежских фольклорных коллективов.
А в 15.00 «Центр здорового питания»: представит мастер-класс по приготовлению ризотто и плова из Полбы - древнерусской зерновой культуры, а также предложит бесплатную дегустацию старорусских каш из льна и конопли.
Посещение ярмарки - не просто «шопинг». Это и ответы на многие вопросы. Чем отличается один сорт от другого? Как правильно употреблять мед, чтобы сладкое угощение принесло наибольшую пользу?
Покупатели, которые приобретут не менее 4 кг меда, смогут участвовать в розыгрыше призов 20 августа в 16.00.
Адрес: ул. 20-летия Октября, д. 121 (площадь перед зданием цирка)
Время работы: с 5 по 21 августа (с 9:00 до 20:00) Телефон для справок: 239-96-97