24 Февраля
пятница
$   57.48
€  60.45
+2 °C
weather
облачно, небольшой дождь
Ветер: юг, 2 м/сек.
Давление: 741 мм.рт.ст.
Влажность: 89%
ЧП/Криминал
ЧП/Криминал
Эксклюзив
Эксклюзив
Рыбнадзорро
Рыбнадзорро

Масловские сыры презентовали в посольстве России в Париже

26.05.2016
Масловские сыры презентовали в посольстве России в Париже
Презентация сыров, произведенных в России по традиционным французским рецептам, состоялась в резиденции российского посла во Франции. 

Свою продукцию на презентации представляли сыроделы из деревни Масловка Липецкой области. По словам предпринимателя Владимира Борева, к идее производства французских сыров его подтолкнуло введение антироссийских санкций со стороны Евросоюза.

"Нам помогли супруги Николь и Жиль де Вуж — французские крестьяне, потомственные сыроделы, которые всю жизнь занимались производством сыра, в основном на Корсике. Они обучили нас, поделились всеми технологиями, передали свое знание. Наши сыры сделаны в полном соответствии с французской техникой, но из российского молока и руками российских сыроделов", — сказал он.

Борев сообщил, что недавно сыры из Масловки были представлены в посольстве Франции в России. После дегустации российские сыроделы получили заказ на поставку сыра к приему на День взятия Бастилии, а глава дипмиссии Жан-Морис Рипер отметил высокое качество и аутентичный французский вкус липецкого продукта.

Фото с сайта Липецкой ТПП